30 december 2008

2009 here we come!

Ja,idag är det näst sista dagen på detta år. Otroligt vad fort tiden går. Imorgon åker vi till Hällefors för att fira nyår med min mamma och pappa. Det var typ 100 år sedan så jag kände att det var kanske dags för det igen. Vi ska bjuda på 3 rätters middag också och jag har redan idag förberett en del, så slipper man göra så mycket imorgon.
Förrätt: Oliv-och fetaost röra med färskt lantbröd.
Huvudrätt: Kycklingpiccata med tomatsås och klyftpotatis.
Dessert: Lime och jordgubbspannacotta med jordgubbskompott.
Tilltugg till kvällen blir det det gamla hederliga: ost och kex.


Var till Kappahl på stan idag för att kolla in rean där. Men det är verkligen inte mycket till rea de har. Ett par snurror med toppar och en med byxor. Jag hittade inget till mig men däremot något till Anna´s små flickor i hennes mage,som jag längtar massor efter. Och snart kommer ju Annika och Matz lilla plutt. Vilket babyår det kommer bli!


Nej,jag tror detta blir det sista inlägget för i år. Nu ska jag kika på några avsnitt av Desperate Housewifes.

JAG ÖNSKAR ER ALLA ETT:



VI SES NÄSTA ÅR!

29 december 2008

Glögg och TP

Vi har på kvällningen suttit och spelat TP och självklart så förlorade ju jag... Förstår inte vem det är som kommer på alla dessa konstiga frågor?
Till det så drack vi glögg och åt pepparkakor. Och glöggen vi drack var inte vilken glögg som helst utan CHOKLAD OCH POMERANSGLÖGG. Den var JÄTTEGOD! Det var utförsäljning av glögg på Ica så jag var bara tvungen att testa denna. Så den rekommenderas varmt till nästa års glöggpartyn!


Nu blir det (som nästan varje kväll) mys och en film i soffan.

28 december 2008

Tips på hemlagat godis.

Har ju glömt att lägga ut bilder och recept på julgodiset jag gjorde till jul. Hade lite kvar som jag kunde fota som tur var. Fast man kanske inte ska kalla det julgodis bara, för man kan ju faktiskt äta det året om. Så varför inte bara säga hemlagat godis?
1: Snöbollar/Limebollar
35 st
100 g rumstempererat smör
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kokosflingor
3 dl havregryn
1 msk vatten
rivet skal och pressad saft av 1 lime
Garnering:Kokosflingor
Gör så här
Rör ihop smör och socker. Rör i vaniljsocker, kokos, havregryn, vatten, limeskal och saft.Forma runda bollar och rulla dem i kokos. Förvara i kyl eller frys.
*
*
2. Chokladbollar med apelsin och kanel.
35 st
100 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl socker
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 msk vatten
5 dl snabbhavregryn
Rivet skal av 1 apelsin
Kanel efter eget tycke och smak
Garnering: Kokosflingor, pärlsocker, hackad mandel eller sesamfrön
Gör så här
Rör ihop smör och socker. Rör i kakao, vaniljsocker, vatten och havregryn. Forma runda bollar och rulla dem i kokos, mandel eller sesamfrön. Förvara i frysen eller kylen.
*
*
3: Trillingnöt
ca 35 st
Ca 1,5 dl hasselnötter
200 g ljus choklad (det går säkert att byta ut den ljusa chokladen till 70% choklad om man vill)
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg nötterna i en långpanna och rosta dem tills dem har fått färg. Låt nötterna svalna och gnugga sedan bort skalet med en ren kökshandduk.
Lägg nötterna i en skål.Smält chokladen i vattenbad. Låt den svalna lite och häll sedan chokladen över nötterna och blanda ordentligt.
Lägg nötterna tre och tre på en bricka med bakplåtspapper. Ställ i kylskåpet i ca 20 minuter.Doppa de stelnade chokladbitarna ännu en gång i smält choklad, för att få ett tjockare lager av choklad runt nötterna. Låt stelna. Häll resten av den smälta chokladen i en plastpåse, klipp av ett litet hörn och ringla sedan ut lite choklad ovanpå trillingnötterna som dekoration. Låt svalna. Förvara svalt.
*
*
4: Cornflakescrisp
Har inget recept till detta men det är jätte-enkelt. Smält blockchoklad och blanda i cornflakes. Klicka ut på bakplåtspapper och låt stelna i kylen. Jag använde grova branflakes och lite russin och det blev extra gott.
*
*
5: Ischoklad
ca 40 st
75 g smör
200 g mörk choklad
Gör så här
Smält smöret i en kastrull. Bryt chokladen i små bitar. Lägg ner chokladen i smöret och rör tills den smält. Fördela smeten i formar. Låt stelna i kyl.
(Ischokladen blev mycket godare när man använde smör istället kokosfett.)

SINGSTAR!

Igår testade jag och Linus Singstar ABBA. Måste säga att det var väldans svårt men fantastiskt roligt! Linus som just nu är förkyld lät mer som om han hamnat i målbrottet igen när han sjöng och det gjorde ju hela saken genast mycket roligare. ABBA är verkligen bra,men de har svåra texter så det var inte lätt att hänga med alla gånger.


Om en stund kommer Cristina och hämtar upp mig. Det är dags för en tur till Kappahl för att kolla in mellandagsrean!



Ronja vaktar paketen under granen.


Denna bok hittade jag på rean hos Lindhska bokhandeln igår.

27 december 2008

Nu är glada julen slut...

Ja det gick lika fort denna gång för julen att ta slut som förra gången. Känns lite trist att det nu är ett helt år kvar tills nästa gång. Julen är min absolut favorithögtid,det kan nog inget slå,inte ens sin egen födelsedag. ;)


Julafton spenderades hos svärföräldrarna. Vi var runt 15 personer räknat med Linus alla syskon och deras respektive+barn. Härligt!

God mat åts och fina klappar öppnades. Då Linus släkt är stor så lottas det varje år om vem som ska köpa åt vem. Jag skulle köpa åt svärmor och hon blev så nöjd så nöjd över sina klappar.

Själv fick jag presentkort på Kappahl och Leila´s bakbok "A piece of cake" av Annika.


På juldagen åkte vi till Hällefors och mina föräldrar för att fira ytterligare en "julafton". Julmat serverades och jag hade med mig julgodis till fikat. Klappar öppnades även där och vi fick en ny dammsugare som var SÅ välbehövlig, då jag svurit mig svart över den vi redan har! Linus skämde bort mig ganska mycket, trots att jag sagt åt honom på SKARPEN att inte köpa så mycket till mig. Men trots hårda ord så lyssnade han inte och hade köpt Singstar ABBA, presentkort på Kappahl och Adlibris för en hel massa pengar. Har jag verkligen varit så snäll i år?


Nu ska vi upp en sväng på stan för att spana in böcker på Lindska och spel på GAME.

24 december 2008

Ja ser det snöar...


Tänk att det äntligen kom lite snö, och på självaste julafton dessutom. Har precis varit ute på morgonpromenad med Ronja och hon njöt verkligen av det vita, nästan lika mycket som jag...



Tänkte härmed önska en riktigt
GOD JUL!





23 december 2008

Dan före dopparedan!

Ja så var den här igen,dan före dopparedan. Tyckte den var här nyss men det var ju ett helt år sedan när jag tänker efter. ;)

Jag har föräldrarnas vovve här till juldagen då vi åker till Hällefors och firar jul. Julafton tillbringas detta år i Rangeltorp hos Linus föräldrar. Skönt att få sig några promenader om dagen, och fötterna verkar tåla det rätt så bra. *Peppar peppar*

Igår kläddes granen. Enkelt i vitt och rött blev det denna gång, och det funkar ju det med. Det stöptes även miniljus på eftermiddan. Blev väldigt söta små "pinnar" och ljusmassan räckte till ett par hjärtljus också, så det blev några extra julklappar.

Söta va? Bilden till tändsticksasken har jag skrivit ut här:http://vintageholidaycrafts.com/ och sedan färglagt själv.

Idag kommer Cristina hit, så det ska göras julgodis för fulla muggar. Jag ska bla göra trillingnöt, en av mina favoriter i chokladasken...

Vilken är din favorit? :)

18 december 2008

Slutet är nära...

Japp,imorgon är det sista dagen i skolan. Vi ska infinna oss där kl. 10 för att få betyg och fika. Dessutom ska vi ju ge alla lärare presenterna vi köpt. Det är svårt att fatta att 8,5 månad har gått så fort. Idag bjöds det på julbord i skolans matsal, men det var ingen höjdare direkt. Men potatisen var god iallafall. Våra fina blomsterarrangemang som vi gjorde igår stod och prydde borden.

*Mitt blomsterarrangemang*

Igår var vi uppe på Svampen och åt middag med hela klassen, väldans trevligt. Och väldans god mat. Jag tog det vegetariska alternativet som var quornspett med saffranscouscous och grillade grönsaker. Till det var det morotstsatziki, tror jag.


*Utsikt från Svampen över den del av stan vi bor i.*

Och vet ni,nu är det bara 6 dagar kvar till jul...



14 december 2008

Wadköpings julmarknad.

Idag var vi en sväng på julmarknaden i Wadköping. Mysigt att det var snö kvar på marken trots plusgrader. En julmarknad med snö blir genast mycket trevligare.


Ha en fortsatt trevlig tredje advent.


Pepparkaksbak.

Igår bakades det massvis med pepparkakor. Jag kavlade degen och stansade ut kakorna, medan Linus skötte ugnen och de färdiga kakorna. Gick som på räls. Nästan.

PEPPARKAKSDEGENS FÖRVANDLING:
FÖRE
EFTER

Vet inte hur många det blev, men många blev det.

12 december 2008

Bakning!

Jajjemen! Det har bakats för fulla muggar idag. Gjorde först en stor pepparkaksdeg på nästan 2(!)kilo och sedan hittepå-kakor,dvs olika saker jag bara blandat, ihopp om att det blir en god och bra kaka. Och det blev det! Smör, socker, havregryn, kanel, bakpulver och vaniljsocker samsades i bunken och blev fantastiskt goda kakor. Linus tyckte att de smakade äppelpaj. Och det är ju gott...
Har man klena armar och inte orkar blanda degen, så tar man bara gubben till hjälp.


Hittepå-kakor i favoritburken.
Nu är det film- och kinderäggtajm... ;)

11 december 2008

Torsdagspyssel

Har haft lite pyssel för mig nu på kvällskvisten. Hittade lite inspiration på en annan blogg, så igår köpte jag med mig lite buxbom hem från skolan och gjorde detta hjärta, som jag sedan hängde upp på sängstommen. Även sovrummet måste ju ha lite pynt.
Resten av buxbommen satte jag ner i en tom burk som i sin tur hamnade i en fin lite papperspåse.

Blomsterarrangemang och trädgårdsdesign.

Idag har vi haft beskärningskurs igen och det har verkligen snöat hela dagen lång, och det gör det fortfarande. Inte så skönt att vara ute i, men det är så bra att det kommer ner lite vitt så det blir lite ljusare på kvällarna. Bara att hoppas att det ligger kvar nu.


På blomsterbinderikursen igår så hade jag verkligen ingen inspiration. Jag väntar på att få göra julgrupper nästa vecka istället. Men ett litet arrangemang blev det iaf.


Igårkväll satt jag och målade trädgårdsritningen så idag kunde jag äntligen lämna in den. Detta var den andra ritningen i den kursen och det gick mycket lättare att göra denna än första ritningen. Och hur mycket jag än försöker så hamnar bilden på kant när jag ska lägga in den här. Blev så med den andra ritningen också, och jag förstår INTE varför!? Så återigen, luta huvudet lite åt sidan...














09 december 2008

Tovigt värre...

Har precis lärt mig tova ullfigurer och det är verkligen mysigt att sitta sticka runt med nålen, ända tills man sticker sig... Nålen är ju sylvass!!!!
Men roligt är det!

Här kommer en bild på några saker jag gjort:

Har även gjort en stor tomte (som den till höger) som jag gett bort.
Snögubben kommer bli en julklapp.

Imorgon är det dags för blomsterbinderi och vi får återigen göra vad vi vill, men denna gång har jag inte en aning om vad jag ska göra. Men det kanske släpper. En sak är iaf säker, det kommer inte bli lika dyrt som förra gången. Har en liten grön pytteskål, den tar jag nog med.

Imorgon eftermiddag ska jag vara julshoppingsällskap till Annika som ska köpa alla julklappar. Får kanske hjälpa till att bära allt tungt då hon har en liten i magen. *Så mysigt*

Snart är det dags för ett avsnitt av Äntligen hemma, det måste ses. Gårdagens avsnitt var ju bara såå roligt. Martins skratt är ju lite speciellt... Fattar inte att Bosse vågar släppa lös Martin med grävmaskinen,vad som helst kan ju hända!

07 december 2008

Andra advent

Nu är det bara 17 dagar kvar till julafton. Vart tar tiden vägen? Men mysigt ska det bli med ljus, mat, julklappar och umgås med familjen.
Högst upp på min önskelista står presentkort till klädbutiker. Har minskat 8kg sedan skolan började så byxorna sitter lite löst... =) Nu är det dags att kontrollera insidan av ögonlocken,klockan är mycket.

Vad står högst upp på DIN önskelista? =)

Förresten,trevlig ANDRA advent!

03 december 2008

Veckans blomsterarrangemang.

Idag fick vi göra vad vi ville i stort sett på blomsterbinderikursen och jag hade sedan länge tittat ut ett arrangemang i en tidning som jag ville göra. Resultatet blev dock inte exakt det samma men jättefint ändå. =)


Jag älskar kombinationen blommor och ljus...

Nu är det dags att sätta sig med trädgårdsdesignen igen,blommor och växter skall väljas!

01 december 2008

Årets adventskalender

Jag såg nyss första avsnittet av årets julkalender och jag gillade den,FAKTISKT! Kanske beror på att jag älskar dessa 2 personer,Anders och Måns. Sedan jag första gången såg "Så funkar det" med dessa killar så är jag fast för dom. Dom är så härliga och har sån skön humor.
Kolla bara på detta klipp med killarna:


Igår så hade vi adventsfika här och det bjöds på glögg,pepparkakor och vääldigt goda saffransbullar med mandelmassa och apelsin.


Av svärmor fick vi två "julfigurer,pojke och flicka" och en amaryllis som jag piffade upp med sisal och den står nu så fin på vardagsrumsbordet.





Kan inte fatta att det redan är 1 december...

28 november 2008

Pepparkaksbak!

Idag var en halv dag i skolan så i eftermiddags passade jag på att baka pepparkakor och sätta ihop pepparkakshuset.

Vad är godare än hembakade pepparkakor?

Nu är det ljus, här i vårt hus...

På söndag är det dags för adventsfika här och till barnen som kommer har jag gjort jättestora pepparkaksgubbar och skrivit deras namn på med kristyr.
Imorgon blir det storstäd och pyntning för HELA slanten! Huga för städning men tänk vad fint det kommer bli med allt pynt!!

27 november 2008

Snurrig!?

Tog en häftig bild när vi var på klassresa. Visst blir man lite snurrig? ;)

26 november 2008

Födelsedagspresent!

Vi har nu på kvällen varit på kalas och detta gav jag bort då födelsedagsbarnet önskade sig en plantering med tåliga växter. Jag blev jättenöjd med resultatet och mottagaren likaså! =)






Lite pyssel på balkongen.

Så här blev vårt lilla balkongbord att se ut med lite mossa,bark och kottar. =)

Och här är årets adventsljusstake. Gjordes förra veckan i skolan och är av buxbom, dekorerad med kanelstänger omlindade med rött band.

Dagens blomsterarrangemang!

Idag var vi i Stadsträdgården för att julpynta lite. Skaparverkstan var i full gång och här kommer bilder på några av mina egna skapelser.