Hej igen!
Här kommer receptet på dessa goda dumlekakor. Riktigt sega och goda!
DUMLEKAKOR
120 gram osaltat smör
1 dl brunt farinsocker
5 dl vetemjöl
1 1/2 dl kakao
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 dl strösocker
2 ägg
1 tsk sirap
1 dl brunt farinsocker
5 dl vetemjöl
1 1/2 dl kakao
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 dl strösocker
2 ägg
1 tsk sirap
32-35 Dumlekolor
Strösocker (att rulla bollarna i)
Gör så här:
Ställ ugnen på 200 grader ( vanlig ugn )
Blanda det rumsvarma smöret och farinsockret till en jämn massa, vänd ner socker och blanda ihop. Blanda ner äggen, sirap i sockersmeten, blanda väl. Rör ihop vetemjöl, kakao, bikarbonat, i en skål och vänd ner i sockersmeten, arbeta ihop till en smidig deg. Stoppa en dumlekola i en bit deg och rulla sen till en boll. Rulla i strösocker och lägg på plåten med bakplåtspapper.
Ställ ugnen på 200 grader ( vanlig ugn )
Blanda det rumsvarma smöret och farinsockret till en jämn massa, vänd ner socker och blanda ihop. Blanda ner äggen, sirap i sockersmeten, blanda väl. Rör ihop vetemjöl, kakao, bikarbonat, i en skål och vänd ner i sockersmeten, arbeta ihop till en smidig deg. Stoppa en dumlekola i en bit deg och rulla sen till en boll. Rulla i strösocker och lägg på plåten med bakplåtspapper.
Dessa kakor går även att göra med pollygodis, det har jag testat och de blev minst lika goda! Jag tror nog att man kan byta ut mot nästan vad man vill.
Receptet har jag hittat hos Jenny´s matblogg. Om du inte varit inne hos henne och kollat tidigare, så gör det NU! =)
Ha en fin dag!
Kram Malin
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar