24 mars 2009

Dagens lunch!

Det blev morotsbiffar med bönor,gurka,morot och min favoritsås: Sweet chilisås! Den går att ha till allt!


Receptet på biffarna kommer här,laga och njuuuut!
MOROTSBIFFAR
Ingredienser
5-6 finrivna morötter
1 gul lök
2 ägg
3 msk skorpmjöl
1 msk potatismjöl
salt
peppar
ev lite vatten

Tillagning
Hacka löken.
Blanda ägg med skorpmjölet och potatismjölet.
Blanda ner löken.
Låt stå 5 min.
Späd ev med lite vatten.
Rör ner morötterna.
Krydda.
Forma till biffar med hjälp av en matsked och stek i olja.

Här ligger snön som ett vitt täcke över stan. När ska det bli vår?

Inga kommentarer: