20 februari 2011

Mobiltårta!

Mobiltårta innehållandes choklad- och bananmousse är min senaste skapelse. Inte riktigt nöjd med den, men mottagaren blev det och det kanske är det som räknas?! :)

Nästa projekt blir Emil´s 2 års-tårta och den har jag redan framför mig hur den ska se ut... :)
Kram o gonatt!

13 februari 2011

Underbara kladdkakemuffins

Har ÄNTLIGEN hittat receptet på perfekta kladdkakemuffins. De är så där riktigt sega och chokladiga som de bara kan bli! Ni måste bara baka dessa!!



KlAdDkAkEmUfFiNs
Ingredienser:

2 st ägg
2,5 dl strösocker
100 g smält smör
2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
0,5 tsk bakpulver

Gör så här:
1.Sätt ugnen på 200°

2.Smält smöret

3.Vispa ägg & socker fluffigt

4.Tillsätt smöret och vispa igen

5.Blanda alla torra ingredienser noga och vänd försiktigt ner dem i smeten

6.Fördela smeten i 14-16 muffinsformar och grädda mitt i ugnen i ca 10 min. Det är en fördel om du har muffinsplåt och stoppar pappersformarna i,så de inte förlorar formen vid gräddningen.


LYCKA TILL!!



Receptet är hittat på http://www.baka.se/.

09 februari 2011

Ingen action!

Nej just nu är det tyvär inte så mycket action på bloggen... Skolan tar upp mycket tid så bakningen o bloggning kommer lite i skymundan. Hoppas att jag ska kunna få lite fart på det igen nu när jag fått en sån fin bakmaskin i julklapp...den måste ju få lite motion den också, inte bara hjärnan! ;)