31 mars 2009

ÅRETS FÖRSTA TUSSILAGON!

Såg massor av tussilagon idag! Åh vad glad man blir när man ser dom små rackarna. Ett säkert vårtecken,det är vad det är.


Idag har det varit en lugn och skön dag. Började med frukost hos Annika och lille Emil och jag åkte inte därifrån förrens på eftermiddagen. Alltid lika trevligt att vara där.


Väl hemma så gjorde jag en lite lyxigare köttfärssås, med färska champinjoner, massa rödlök och självklart smaksatt creme fraiche-paprika/chili. Min favorit.

Måste dessutom tipsa om en smaksatt matlagningsgrädde från Milda- Rostad vitlök och citrontimjan. Jisses vad god den var. Gjorde en enkel pastasås med tärnat bacon och färska champinjoner och tillsatte bara den grädden. Snabbt och enkelt. Och GOTT!


Nej,nog svamlat. Nu blir det te och hembakat bröd.

Trevlig kväll.
Kram Malin

Vilka solstrålar!

1 kommentar:

E-line sa...

Chili/paprika är den bästa! Till grillat är den oxå kanon. ska prova matlagningsgrädden oxå. Lät supergott, synd att ja inte får ha i nån slags svamp för "inte ens korna äter svamp". Som han säger när man ifrågasätter...