ÅRETS FÖRSTA TUSSILAGON!

Såg massor av tussilagon idag! Åh vad glad man blir när man ser dom små rackarna. Ett säkert vårtecken,det är vad det är.

Idag har det varit en lugn och skön dag. Började med frukost hos Annika och lille Emil och jag åkte inte därifrån förrens på eftermiddagen. Alltid lika trevligt att vara där.

Väl hemma så gjorde jag en lite lyxigare köttfärssås, med färska champinjoner, massa rödlök och självklart smaksatt creme fraiche-paprika/chili. Min favorit.

Måste dessutom tipsa om en smaksatt matlagningsgrädde från Milda- Rostad vitlök och citrontimjan. Jisses vad god den var. Gjorde en enkel pastasås med tärnat bacon och färska champinjoner och tillsatte bara den grädden. Snabbt och enkelt. Och GOTT!

Nej,nog svamlat. Nu blir det te och hembakat bröd.

Trevlig kväll.

Kram Malin

Vilka solstrålar!

Full frys!

Idag har det bakats massor igen. Men denna gång blev det 3 sorters matbröd. Det är SÅ mycket godare med hembakat än köpebröd. Nu är frysen full med morotsbullar, rågsiktskakor och rågbullar med russin. MUMS! Så imorgon åker jag ut till Annika o lille Emil och äter god frukost med hembakat bröd.

Nu har påskriset pyntats.

Använder mina "ljuskvistar" som påskris,funkar fint.

De små,söta flaskorna med påskliljor i fick även ta plats i det.

Ha en fortsatt trevlig kväll!

Kram Malin

Nordiska trädgårdar 2009

Det blev en heldag på Stockholmsmässan igår. Nordiska trädgårdar stod på schemat och det fanns huuur mycket som helst att se på. Jenny fick med sig en drös med julrosor hem,så fina och så tacksamma. Ja,finns inte så mycket mer att säga mer än att jag var helnöjd och full av inspiration när jag kom hem. En fantastisk mässa, väl värd ett besök.

Såna här söta flaskor fick följa med mig hem.

En sån här på balkongen kanske?

Härliga azaleor i massor av färger.

Pimp my Stiga.

Det fanns även en restaurang för den hungrige. ;)

Man kan göra mycket med mossa. En hund t.ex.

Blomsterbädd.

Trevlig helg!

Kram Malin

En riktigt fixardag!

Har ända sen jag gick upp idag städat köket och bakat. Så nu kan man se ut genom fönstren igen. Hallen fick sig även en dammsugning för det är nu allt grus börjar dras in. Räknas det som ett vårtecken?
Bakverken blev denna gång rulltårta och sega,amerikanska chokladmuffins. Detta blir morgondagens fika när jag, Jenny och Eline åker på trädgårdsmässa i Stockholm. Jihoo vad roligt det ska bli! :-D

Nyputsade fönster. Nu kommer solen in genom dom utan problem.

Rosa, fina chrysanthemum pryder nu köksfönsterbrädan.

Jordgubbsrulltårta.
Amerikanska, sega chokladmuffins.

Ha en fortsatt solig och trevlig dag!

KRAM MALIN

Ps. Recepten kommer från "Rutiga bakboken", ett måste i bokhyllan! Ds.

Ge järnet-baka våfflor!

Glöm inte bort att äta våfflor idag på självaste våffeldagen! ;)

VÅFFELRECEPT

3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

4 dl mjölk
50 g margarin eller smör
½ dl vispgrädde

Gör så här:
Smält margarinet eller smöret och låt svalna.
Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Vispa ner mjölken, grädden och det smälta matfettet till en jämn smet.
Hetta upp ett våffeljärn. Innan man gräddar första våfflan så penslar man laggen med smält fett.
Häll på smet och bred ut så att det täcker undre laggen och grädda våfflorna guldbruna.
Lägg våfflorna var för sig på ett galler när de är färdiga.
Servera våfflorna nygräddade, gärna med grädde och färska bär eller sylt.

Smaklig måltid!

(Hämtat från http://www.recepten.se/)

Vår/påsk

Efter en andra tur till Ica (eftersom jag inte fick lämna tillbaka Kronfågelkycklingen första turen) så svängde jag förbi Plantagen och köpte med mig en tete a tete,klotljus och lite sisal som sedan kom till att bli denna våriga/påskiga skapelse. Lite för mycket "lull-lull" kanske,så det hinner nog ändras en del innan jag är helt nöjd. Förstår inte det där,ibland blir man aldrig riktigt nöjd.

Med mig hem från Ica kom definitivt ingen kyckling. Istället fick ett par fina fläskfiléer hamna i min frys. Undrar vad som egentligen hänt? Sabotage?

Utmaning

1. Gå in i din dator, välj den 5:e bild mappen.

2. Lägg ut den 5:e bilden (från den 5:e mappen) på din blogg och berätta om bilden.

3. Utmana 5 andra bloggare.

Här är min bild.

En grå och trist dag då första snön kom 2008. Tyvär har vi ännu mera snö nu...

Utmanar:

Eline

Anna

Evelina

Carolina

Johanna (Johanna Design)

Dagens lunch!

Det blev morotsbiffar med bönor,gurka,morot och min favoritsås: Sweet chilisås! Den går att ha till allt!

Receptet på biffarna kommer här,laga och njuuuut!

MOROTSBIFFAR

Ingredienser

5-6 finrivna morötter

1 gul lök

2 ägg

3 msk skorpmjöl

1 msk potatismjöl

salt

peppar

ev lite vatten

Tillagning

Hacka löken.

Blanda ägg med skorpmjölet och potatismjölet.

Blanda ner löken.

Låt stå 5 min.

Späd ev med lite vatten.

Rör ner morötterna.

Krydda.

Forma till biffar med hjälp av en matsked och stek i olja.

Här ligger snön som ett vitt täcke över stan. När ska det bli vår?

Irriterande!

Min besöksräknare har slutat att fungera så en ny har fått installerats... Trist!

Alltid ska det vara något.

Länge sen sist...

Har varit lite trög med uppdatering här,men nu så... :)

Kursen är nu slut och jag har träffat en hel del intressanta och trevliga människor där. Kursen i sig var väldigt bra och "nyttig". Nu bara längtar jag efter att få börja med allt!

Lördagen spenderades hos Annika och lilla Emil (som han nu antagligen ska heta), medans Linus och hans bror var på annat håll. Vi käkade tacos, kladdkakemuffins med glass och däremellan hanns det att gosas massor med knodden. SÅ MYSIGT! Sen kom knoddens mormor

och tog honom ifrån mig... ;)

"Fasters" lilla sötnos.

I söndags var jag på Örebro travbana med Cristina och spelade bort lite pengar. Egentligen satsade jag bara 20 spänn av mina egna pengar och satsade därefter på de småsummor jag vann,så det blev ingen egentlig förlust. Ingen direkt storvinst heller,men kul var det. Blir absolut fler besök där.

Ja, och idag är det måndag och även den har spenderats med Annika och knodden. Hängde med till Marieberg för lite shopping och lunch. Knodden var inte särskilt impad av nybygget på shoppingcentret,så han sov hela tiden istället. Det enda som han möjligtvis tyckte var intressant,var taket inne på Pacos restaurang där det fanns massor av lampor och konstiga rör. Nu är både ben och fötter trötta efter att ha fått springa runt på massa affärer,så nu väntar soffhäng.

Ha en fortsatt trevlig kväll!

Kram Malin

Kalasdags

Ja idag är det då återigen ett kalas som ska gås på. Denna gång är den en av min sambos svågrar som fyller år. Visste inte riktigt vad vi skulle hitta på åt honom men efter lite klurande på förmiddagen så blev det tillslut en "Gourmet-korg". Han lagar ofta mat, VÄLDIGT god mat, så presenten kommer passa honom perfekt! Jättebra grej att göra en korg med saker de är intresserade av/gillar när man inte riktigt vet vad de önskar sig.

La självklart med en burk av min hemmagjorda Lime- och jordgubbsmarmelad.

Snart är kursen slut,bara 3 dagar kvar. Sen är det bara att sätta igång. SPÄNNANDE!!!

Välkommen till världen!

I fredags,på självaste otursdagen,fick Matz och Annika sin lille son. Hett efterlängtad då han var nästan 2 veckor försenad. Men nu är han äntligen här och jag har blivit "faster"! SÅ ROLIGT!!!

Vi hälsade på idag men kameran blev så klart glömd hemma,hur man nu kan glömma den???!!! Var nog så inne i att slå in presenter och göra blomsterbukett... Men den lille parveln kommer man ju att träffa ofta så det hinns att ta bilder.

VÄLKOMMEN TILL VÄRLDEN!

Önskar en trevlig helg!

...och hoppas att denna dagen inte varit alltför otursam! ;)

Välkomna till världen!

I söndags kom Anna´s tvillingar till världen. Var idag och hälsade på de små underverken och när jag säger små så menar jag små. Så fantastiskt söta flickor.

Gjorde en mor-och barn bukett som blev väldigt uppskattad.

Barnbuketterna.

VÄLKOMNA TILL VÄRLDEN!

Back to the crimescene...

Det blev en tur till Kvinnersta efter kursen idag, för att köpa tulpaner. Lökar som vår klass satte i höstas har nu blivit till så här fina tulpaner. :) Kul att köpa något som man själv varit med och "gjort".

Papegojtulpaner med dess krusade blad, tycker jag är så himla fina.

Idag fick jag bekräftelse på att jag är anmäld till blomsterbinderi-kursen i Göteborg i maj. Ska bli så kul, dels för kursens skull och dels för att jag ska hälsa på och bo hos morbror Hans under tiden.

Kursen rullar vidare och idag var sista dagen som vi övat på bokföring. Känns som om jag kommer lämna bort min bokföring när den dagen kommer. Det är verkligen INTE lätt. Önskar att man hade mer "tänkarhuvud",men är ju mer lagd åt det praktiska hållet. Och det är väl kanske tur att vi alla är olika...

Nu ska jag snart plocka ut sockerkakan jag har i ugnen, gjord speciellt till min älskade så han kan fika lite imorgon, på sitt slitiga jobb i Eskilstuna.

Ibland är jag bara för snäll...ibland... ;)

Kram och ha en trevlig kväll!

Sköna söndag...

Trodde verkligen att jag skulle få sovmorgon idag,men inte då. Linus drar timmerstockar och jag väcks hela tiden. Lika bra att gå upp då istället för att vända och vrida sig i sängen och lyssna på honom.

Igår var det som sagt loppis. Jag och Maria åkte redan 7.30 mot Hallsberg för att packa upp våra saker som var till försäljning. Mycket folk kom,kanske tack vare att det är löningshelg och fint väder. Det gick iallafall plus och när det var dags att åka hem gjorde jag några fynd,både på loppisen och i affären UFFES LADA, som har hand om loppisen.

Fynd nr 1: Plåtburk med plats för mina favoritkakor. Älskar plåtburkar,gamla som nya.

Fynd nr 2: Klotljus 1kr styck, blockljus 8kr styck.

När jag kom hem igår var det bara att ge sig av igen, Det var dags för kalas hos lille David som fyllde 5 år. Han är egentligen en liten "skottårsunge" men han skulle nog inte tycka att det var så kul att bli firad vart fjärde år bara. Efter kalaset åkte vi till Pizza hut och käkade gott. 3 rätters för 2 personer- 288kr inklusive dryck. Inte många ställen som man får det på för det priset. ;)

Sitter och kollar på Munkeröds olika kurser inom floristik. Jag är väldigt sugen på att ta en 2 dagars kurs i Göteborg för 1450kr INKLUSIVE ALLT material man använder. Väldigt billigt tycker jag. Några ifrån gamla klassen är dessutom sugna på en kvällskurs i Västerås inom samma område. Hoppas att vi kan ordna till något snart.

Ha en fortsatt trevlig söndag.

Kram Malin